MB Sugarworld
Torte (e non solo!) originali, per rendere tutte le occasioni davvero speciali!!!!Ogni torta decorata è personale e unica..come la persona che la riceve! A volte bastano davvero pochi minuti per stupire il palato delle persone più care!
Ecco a voi un dessert veloce veloce.. ma con il gusto assicurato!
MILLE FOGLIE AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
- 350g di farina 00
- 150g di burro
- 50g di zucchero a velo ( la ricetta ne prevede 100g ma come sempre io ne metto meno!)
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
Impastare tutti gli ingredienti e avvolgerli nella pellicola, quindi fare riposare il composto un'oretta nel frigo.
Accendere il forno a 200°C e nel frattempo stendere la frolla ( spessore 0,5 cm), tagliare con un coppa pasta dei cerchi disporli su una teglia precedentemente rivestita con carta da forno e infornare per 10 minuti ( controllare il colore).
Preparare la ganache al cioccolato.
Ingredienti:
- 120 g di cioccolato
- 50 g di panna da montare per dolci
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna quindi lasciare riposare fino a quando raggiunge una consistenza cremosa ma non troppo dura.
Montare il dolce alternando un biscotto di pasta frolla con la ganache e così via e il gioco è fatto. Buon appetito e come sempre se avete bisogno sono a vostra disposizione ciao ciao M.
I Nostri Produttori
- ALCESTI
Sicilia - ANDRIAN KELLEREI
Alto Adige - ANTINORI
Toscana - BELLAVISTA
Franciacorta - CA' DEL BOSCO
Franciacorta - CA' DI RAJO
Valdobbiadene - CASTELLO DI TORNANO
Toscana - CICCIO ZACCAGNINI
Abruzzo - DARIO COOS
Friuli - DE FAVERI
Valdobbiadene - DIEVOLE
Toscana - DISTILLERIE BERTA
Piemonte - FRATELLI FARINA
Valpolicella - FRECCIAROSSA
Oltrepò Pavese - GINI
Soave - GIUSEPPE QUINTARELLI
Valpolicella - JERMANN
Friuli - KANTE
Carso - LANTIERI DE PARATICO
Franciacorta - MAMETE PREVOSTINI
Valtellina - MONTE DALL' ORA
Valpolicella - PODERI COLLA
Piemonte - PRAVIS
Trentino - RADIKON
Collio - RIVETTO
Piemonte - SPERI
Valpolicella - TENUTA DELL' ORNELLAIA
Toscana - TENUTA SAN GUIDO
Toscana - VIGNE MARINA COPPI
Piemonte